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09/06/2020

Le Rossini "Gault&Millau" 2020


Andréa, l’hôtesse, accueille ses clients, sourire aux lèvres, dans un restaurant sobre et contemporain. Son mari, le chef Bogdan, une ancien disicple de Bruneau, opte pour un répertoire franco-belge, a...

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09/06/2020

Le Rossini "Petit Futé" 2020


Ouvert en mai 2019 à 15 mètres de la place de Brouckère, voilà un nom qui fait rêver les gastronomes autant que les amateurs d'opéra. Un peu en réaction aux établissements standardisés qui fleuris...

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